Mittagstisch vom 25.10.2021 bis 30.10.2021

Jede Woche was Neues! Kommen Sie doch mal in Ihrer Pause vorbei…

Neu: In Zukunft bieten wir unsere Mittagstischgerichte die ganze Woche

Tagessuppe: Flädlesuppe., zzg. 2,00 Euro.

-- BOWL MIT PANIERTEN SOJA- UND KÄSEWÜRFELN --
an Jasminreis, Blattsalatvariationen, Joghurt Dressing, Taccos und Sweet-Chili-Topping
Preis: 10,50 Euro

-- SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN --
mit Schmelzzwiebeln, Braten Sauce und hausgemachtem Kartoffelsalat
Preis: 9,50 Euro

-- NÜRNBERGER ROSTBATWÜRSTE --
an Kartoffelpüree, Bratensauce und Sauerkraut
Preis: 10,00 Euro

-- PUTENSCHNITZEL IN EINER SESAM-KRÄUTERPANADE --
mit Spinatnudeln und Karotten-Rahmgemüse
Preis: 10,50 Euro

-- "BLACK FOREST" CORDON BLEU --
gefüllt mit Schinkenspeck und Frischkäse an Krischwassersauce, Knöpfle und einer Salatgarnitur
Preis: 12,00 Euro

Dazu empfehlen wir Ihnen eine
-- TÄGLICH WECHSELNDE TAGESSUPPE --
Preis: 2,00 Euro

Jeden Samstag gibt es unseren Klassiker
-- SCHNIPOSA --
Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatgarnitur
Preis: 9,50 Euro

Whiskey des Monats Oktober 2021

The Deveron 12 Jahre 0,7 l – 40 %

Nahe an der Grenze zur Speyside liegt die schottische Brennerei Macduff. Der Deveron 12 Jahre stammt aus der Macduff Brennerei und war bisher unter dem Namen Glen Deveron bekannt. Das Design wurde komplett überarbeitet, aber der charakteristische Geschmack ist geblieben. The Deveron ist bekannt für fruchtige Noten von grünen Äpfeln, Karamell und etwas Zimt. Die Lagerung ist mit „Oak Casks“ angegeben und lässt auf einen Ausbau in Ex-Bourbon Fässer schließen. Macduff führt den Brennereicharakter auf die Anordnung der Kondensatoren zurück. Diese sind für die Wash Stills und die Spirit Stills unterschiedlich angeordnet.

 

TASTING:

 

 

Aroma:                      Fruchtig und frisch mit grünem Apfel und Zitrus, leicht maritim

Geschmack:            Süß und würzig mit geröstetem Getreide und Karamell

Finish:                      Leicht pfeffrig mit Eiche und Zitrusfrüchen